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Schlemmer Sommer

Im Rahmen des Hamburger Schlemmer Sommers vom 16. Juni bis 30. September 2018 bieten wir ein 5-Gänge-Menü für Feinschmecker.

 

Knuspriger Quallensalat mit Sellerie
Hundertjährige Eier
Pikante Fünf-Gewürze-Rindfleischwürfel
Pikant marinierte Gurken
Luftgetrocknetes Hühnchen mit Koriander in Sesam-Öl

涼拌海蜇,皮蛋,香辣牛丁,辣黃瓜,麻香風雞

 

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Wan Tans gefüllt mit Garnelen, Schweinefleisch und Schnittknoblauch in klarer Brühe

韭菜鮮蝦肉餛飩

 

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Zartes Kalbsfleisch knusprig geröstet in Pfeffersalz und Chili

椒鹽牛仔肉

 

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Hummerkrabben und Jakobsmuscheln geschmort nach Zhaliu-Art

炸溜大蝦帶子

 

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Frische Früchte mit Vanille-Eis

鮮水果,雪糕

 

 

€ 64,00 für 2 Personen